大根 大量 消費

年末から大根2本が冷蔵庫の中を占めていて、浅漬けを作ったり、ふろふき大根を作ったり、煮物やらを作っても全く減らない。

ということで、ひたすらおろし器でスルことにした。

かと言って、何かに使うわけでもなくただひたすら大根おろしを作るのだ。まぁ冷凍もできるし。

野菜室を占めていた大根は、形を変えてタッパー保存になった。

スペース確保としては、自分なりに良いアイデアだと思う。

使い道、考えよう！